퇴직후창업 #회전초밥창업 #프랜차이즈창업 #인생2막 #창업준비#퇴직후창업 #회전초밥창업 #프랜차이즈창업 #인생2막 #창업준비1 회전초밥 체인점 창업 초밥집 수익 분석 상담 후기 회전초밥 체인점 창업을 준비하며 - 퇴직 후의 새로운 수익 도전 안녕하세요. 중견기업에서 영업관리직으로 일하다 명예퇴직을 앞둔 48세 직장인입니다. 25년간의 회사생활을 마무리하며 새로운 도전을 준비하고 있는데, 오늘은 제가 회전초밥 창업을 알아보며 겪은 이야기를 나누고 싶네요. 퇴직 후 무엇을 할지 고민하면서 참 많은 밤을 뜬눈으로 보냈습니다. 처음에는 제가 잘 아는 유통 쪽을 생각했지만, 최근 업계 동향을 보며 한숨만 나오더군요. 그러다 문득, 평소 즐겨 찾던 일식에 관심이 갔습니다. 특히 회전초밥은 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴라 더욱 눈길이 갔죠. 하지만 초밥집이라는 음식의 특성상 진입장벽이 만만치 않았습니다. 여러 브랜드를 알아보니 대부분 일식 경력자를 우대하거나 필수로 하더군요. 새로운 시작.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음